美味しいお米を通販購入するなら「白鳥ファーム」で!

減農薬で特別栽培した、安心安全なお米!

岐阜の清らかな水と豊かな大地で育ったお米を農家直送で!

お勧めしたい商品
白鳥ファームでは、自然豊かな岐阜県で育てた美味しいお米を通販にて取り扱っております。こちらでは、おすすめの商品を一部ご紹介いたします。

冷めても美味しい「ミルキークイーン」
おにぎりに使うお米には、梅干しや明太子、昆布などの様々な具材と相性が良いだけでなく、冷めても美味しいものを選ぶことがポイントになります。
温め直すことができない外出先でも美味しい、おにぎりにぴったりなお米をお探しの方には、ミルキークイーンがおすすめです。
もちもちとした食感が特徴のミルキークイーンは、三角形に握ってもふっくらしたお米を維持できるので、冷めても食べ応えのあるおにぎりを作ることができます。

お酢と相性ばっちり「ハツシモ」
日本食の代表とも呼ばれているお寿司の味の決め手は、酢飯です。
粘りが強いお米は、酢と混ぜ合わせる段階で水分を吸収してしまい、握ると米粒がつぶれてしまいます。そのため、お寿司の酢飯には米粒が大きくて硬めのハツシモがおすすめです。
ハツシモは、粘りが少ないだけでなく、あっさりとした味わいを楽しむことができるお米なので、そのままご飯として食べるだけではなく、酢飯にも最適なお米になります。「幻の米」とも呼ばれているお米を使ったお寿司は、とても豪華な一品となることでしょう。

白ご飯だけでなく、炊き込みご飯にもおすすめ「夢ごこち」
白鳥ファームを代表するお米で、モッチリ甘く、冷めても美味しいのが特徴のため、白ご飯だけでなく、お弁当やおにぎりにも最適です。
また、程よい粘り気を持っており、ボリュームもあるため炊き込みご飯にもおすすめなのです。大きめにカットした栗やきのこ、鶏肉などの具材と一緒に夢ごこちを使って炊き込めば、一品だけでもボリュームのあるメニューとなるでしょう。
また、冷めても旨味が逃げないため、様々な炊き込みご飯にご利用いただけます。炊き上がりが大粒に膨らむため、お寿司にも適した、オールマイティなお米です。
 
白鳥ファームの魅力的なお米を、食卓でぜひお召し上がりください。
2kg・5kg・10kg・20kg・30kgと幅広くご用意しており、代引手数料および送料無料のものもございます。
ぜひ一度お召し上がりください。



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